凡夏的興趣手札

記者劉哲君、謝鈞仲／台北報導

最近網路上瘋傳一段KTV必吃美食開箱文，影片中達人介紹四種隱藏版美食，包括泡菜豆腐、海鮮披薩和牛肉乾拌麵，讓不少人看完影片才驚覺，自己平時只點牛肉湯麵和水餃，真是太可惜了，不只吃的，其中還有一項喝的仙大海，讓人看了霧煞煞，點了之後才知道，原來是仙草茶加上膨大海。

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▲網路達人拍片揭密KTV必吃美食。

記者劉哲君：「來唱歌還在點牛肉麵和水餃你就落伍了，跟著達人點這四款隱藏版美食，陪你邊唱邊吃。」吃飽才有力氣唱歌，一人一塊PIZZA大口咬下，有著滿滿餡料的海鮮，底皮酥脆，看的到蝦仁花枝和起司用料不手軟。民眾：「它的起司跟料都很多，其實吃起來真的很不錯。」

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▲海鮮披薩料多實在相當受歡迎。

最夯的隱藏版美食是這款泡菜豆腐，民眾心中第一名，外皮炸到黃金色，12塊堆疊起來就像金磚一樣，搭配上頭的特製泡菜，民眾說就是要大口吃才對味。民眾：「炸到剛剛好有點酥脆，還有上面的特製醬料，搭配起來就很好吃。」

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▲泡菜豆腐金黃酥脆，榮登排行榜第一名。

酸酸辣辣讓這泡菜豆腐，榮登最受歡迎隱藏版美食，也是微辣系的牛肉乾拌麵，軟嫩牛筋入口即化。民眾：「它的這個牛肉，有些肉會很老，但這肉咬起來剛剛好。」

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▲牛肉乾拌麵也位居隱藏版美食第三名。

用的是細圓麵，讓麵條吸附滿滿湯汁不至於太乾，網路達人拍影片，教你在KTV怎麼吃，影片PO上網立刻引發討論，尤其泡菜豆腐點餐率直接成長四成，唱累了別急著點膨大海，點上一壺仙大海，用仙草茶配上膨大海喝的到淡淡茶香，隱藏版美食原本只試水溫，沒想到成了大熱門。（整理：實習編輯黃韻璇）

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